夏至吃饺子有什么寓意

　　夏至的食俗多种多样，其中，有些地方会在夏至这天吃饺子。我们知道，一般我们会在过年或者冬至吃饺子，有美好的寓意。那么，夏至吃饺子又是什么意思呢?到底夏至吃饺子有什么寓意?下面我们一起来了解夏至吃饺子的由来含义。

      夏至吃饺子有什么特殊寓意呢

　　民间有夏至吃汤饺子，游泳时人也始终会像饺子一样浮在水上，不会被水淹的说法。

　　实际上，夏至比较普遍吃馄饨，因为古人称其形“有如鸡卵，颇似天地浑沌之象”，而“馄饨”又与“浑沌”谐音。盘古开天，浑沌初分，吃了馄饨可得聪明。民间还将吃馄饨引申为打破浑沌，开辟天地。

　　西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用;若以汤水煮熟，则称“汤饼”。

　　古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。

　　千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。