历史文化名城祁县历史和文化介绍

3、城赵镇剪纸

祁县城赵镇的剪纸艺术发源于公元前150余年左右的汉文帝时期，两千多年来，广泛用于节日庆典、婚丧嫁娶、生日寿诞、祭祀祈福等各种民间活动，表现内容颇为广泛其中多为吉祥作品。

又拓展到民俗系列，做出《百业图》、《千里送寒衣》、《五十六个民族大团结》、《水浒一百单八将》等一大批反映时代精神的优秀作品。

4、八音会

八音会是民间组织的音乐班子，以唢呐为主，主要用于婚丧礼仪，又可分为粗乐、细乐、两支唢呐加鼓钗的称“粗乐”。小唢呐做主乐，笙、管、胡呼为和乐的称为“细乐”。

一九六二年春节文艺会演期间，特邀吹奏艺登台表演，以二瞎子为首的南左班，以李四元为首的东六支班，以刘林保为首的丰固班，以及城南乐班。

5、小磨香油

祁县小磨香油是中国特有的一种制油方法，方法为：将90度水加入到磨碎的芝麻酱中，使其非油物质吸收膨胀，其中油脂被挤出。

芝麻油中含不皂化物比较多，一般达0.9%至1.7%，其中最重要的物质是芝麻酚素。芝麻酚素在高温下能水解为芝麻酚。芝麻酚有特殊的香味，而压榨萃取的芝麻油由于芝麻酚没有高温水解而被破坏，不能形成芝麻酚，故基本没有香味。

因此，同样以芝麻为原料压榨油称为芝麻油，而水代油制作的称为小磨香油。

6、晓义背铁棍

晓义铁棍、背棍是一项传统的民间社火表演艺术，它兴始于明末清初，距今已有四百多年的历史。民国初期，晓义村就以古庙座落划分为六个社，如“娘娘庙”、“三官庙”等。

每个社有一到三组铁棍，二十多根背棍。晓义村铁棍还有六组，每个小组有一组铁棍。背棍每个小组数量不等，总共约有四十多根。2006年入选山西省首批非物质文化遗产名录。

7、祁城泥人

祁城泥人起源于清代，祁城泥人发祥地位于晋中市祁县西六支乡祁城村，祁县西六支乡西南方向，距县城约4公里。祁城泥人以儿童玩具为主，而且还是民俗风情的载体，在制作上有“粗货”和“细货”之分。

“粗货”是用模具生产，“细货”是以手捏为主的方法来制作，作品多样，有人物、飞禽走兽，做工精美，特别在着色上辅以蛋清，技艺独特考究。

8、温曲武秧歌

祁县温曲武秧歌是在祁太秧歌向戏剧化发展中派生出来的。是祁太秧歌和武功拳术有机结合的一个艺术品种。它主要的表演手段是武打。

其剧目大都是取材于中国古典名著《水浒传》的武戏，由艺人自编自演，着力歌颂中国古代见义勇为、为民除害的英雄人物。

祁县好玩的地方

一、乔家大院

始建于清乾隆年间乔家大院占地8724.8平方米，由6幢大院19个小院共313间房屋组成。从高处俯瞰，整体为双喜字型布局，城堡式建筑。

二、渠家大院

在祁县城内有十几个大院，千余间房屋，占地三万多平方米，人称“渠半城”。

三、何家大院

除珍藏书、版、字画外，又是傅山、阎若璩等反清志士和学者聚会的地方。